冷凍干燥機保健品凍干解決方案

冷凍干燥機保健品凍干解決方案

保健品冷凍干燥機是為營養(yǎng)補充劑、功能性食品及提取物等高價值物料進行凍干處理，

通過低溫、真空環(huán)境下將物料中的水分以固態(tài)直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài)排出，實現(xiàn)高效脫水的同時，大限度保留熱敏性活性成分的生物活性。

保健品冷凍干燥機凍干過程在真空環(huán)境，避免氧化、降解及結(jié)構(gòu)破壞。冷凍干燥機通過<-30℃的低溫預凍，隨后在10–30Pa的真空環(huán)境中進行分段升華與解析干燥。保護益生菌、酶制劑、植物多糖、維生素及抗氧化劑等成分的活性，避免傳統(tǒng)熱干燥導致蛋白質(zhì)變性或芳香物質(zhì)揮發(fā)。

冷凍干燥機凍干后的保健品呈現(xiàn)多孔海綿狀結(jié)構(gòu)，復水性好，便于快速溶解使用。而且凍干后的水分含量低，抑制微生物滋生，產(chǎn)品保質(zhì)期長，減少對化學防腐劑的依賴，符合天然、健康的消費趨勢。

保健品冷凍干燥機符合大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，擱板溫度范圍通常覆蓋-55℃至+80℃，支持升降溫速率調(diào)節(jié)，適應不同物料的共晶點與崩解溫度要求。保健品冷凍干燥機具有實時監(jiān)測及數(shù)據(jù)追溯功能，滿足GMP規(guī)范下的品質(zhì)管控需求。可選配CIP/SIP功能，確保交叉生產(chǎn)的潔凈度。保健品冷凍干燥機可用于凍干膠囊劑、凍干粉劑、凍干速溶片等。